Uncategorized

Hoe je wentelteefjes maakt zoals Nana vroeger maakte


Verzamel je ingrediënten.

Doe melk in een kom en de twee eieren in een andere kom

Klop de eieren samen met de suiker en kaneel. Soms voeg ik ook een scheutje vanille toe.

Snijd je brood. Ik gebruik graag Frans of zuurdesembrood. Dit recept werkt geweldig voor oud brood, omdat de melk het verzacht.

Smelt de boter in de koekenpan.

Koken...

... tot ze goudbruin zijn en dan omdraaien.

Serveer met de gebruikelijke toppings van wentelteefjes - suiker (in poedervorm of gegranuleerd), jam, fruit en / of ahornsiroop. Ik hoop dat je geniet van de unieke smaak en textuur.


Bekijk de video: Wentelteefjes van volkorenbeschuit van Estée Strooker - Allerhande (Mei 2021).